歩きたくなる径

こんにちは　(^o^)丿
今日と明日は、肌寒いお天気になるようですね。
お家で柔らかい日差しを受けながら、ぬくぬく過ごしています。


昨日、冷蔵庫に賞味期限間近のヨーグルトが1パック残っていたので、ちょっと実験してみました。
^m^


そして、出来上がったものがこちら。

・なんちゃってクリームチーズ
・飲むヨーグルトもどき




以前、TVでも紹介されていましたよね。
ずっと、やってみたかったんです。


ザルにコーヒーフィルターを敷き、その上にヨーグルトを逆さまにのせ、カップの底に穴を開けます。
このまま半日放置して水切り。

その後、中身をひっくり返してさらに水切り。









翌日には、濃縮されたヨーグルトと乳清に分かれます。

この濃縮されたヨーグルトは、口当たりの軽いクリームチーズのよう♪ジャムを乗せて食べると美味しいです。
乳清150ccに牛乳50ccを混ぜると、サラッとした感じの飲むヨーグルトに。

どちらも期待以上に美味しかったですよ
(*^。^*)






【生後１２８日目の様子】
・おっぱい　 １０回
・おしっこ　　７回
・うんち　　　１回
・体重　　未測定

風邪ではないと思うのですが、少し鼻づまりしているようです。
蒸しタオルや鼻吸い器も使ってみましたが、見えない奥の方で詰まっている感じ・・・。
早くスッキリするといいなぁ。


《今日のお弁当》
・コロッケ
・ミニエビフライ
・はんぺん巻き卵焼き
・ウィンナー
・チーズ＆大葉巻きちくわ
・キュウリと大根の浅漬け

旦那さん、お弁当に飽きたらしく、再来週からはしばらく外食したいのでお弁当はいらないとのこと。
うーん、嬉しいような残念なような・・・(^_^.)