フランスパン(生後162日目)

2009年01月16日

こんにちは (^o^)丿
今朝は寒くて1時間寝坊しました・・・icon11
今日は金曜日、がんばっていきたいと思います。face01

最近、ちょっと心穏やかならぬ日々。
昨日も気分転換にパンを焼きました。
ミニフランスパンにチャレンジです。



フランスパン専用粉が無いので、強力粉+薄力粉で。モルト粉もなく、あるものでフランスパンw
(コッペパンのように見えますが・・・face02icon10
クープ(切り込み)はもっと切れるナイフで思い切って入れたほうがよさそう。

フランスパンは結構難しいですね~。
また今度、作ってみたいです。


【生後162日目の様子】
・おっぱい  8回
・おしっこ  7回
・うんち   0回
・体重  未測定

「いないいないばあ」遊びに反応を示すようになりましたヨ。
声をたてて楽しそうに笑うこともあります♪(#^.^#)


《今日のお弁当》
フランスパンサンドイッチ
・ハム&チーズ
・タマゴサラダ&海老
・照焼チキン


次のパンを焼きたいので、強引にお弁当に使いました。(^_^.)



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Posted by めぐハム at 08:35 │Comments(3)生後5ヶ月
この記事へのコメント
私も先日、初めてプチプランスパンを焼きました♪
やはりフランスパンの粉を持ち合わせていないので、
家にある粉たちで代用~♪
クープが綺麗に開くと嬉しいですよね^^
Posted by おぐおぐおぐおぐ at 2009年01月16日 09:27
パン作りの腕、着実に上がってますね~
子ハムちゃんを見ながら、よくやるなぁ~と感心しちゃいます。私なんて恥ずかしくて最近の生活は公表できません(^_^;)
Posted by まみっち at 2009年01月16日 12:50
おぐおぐ様>
手作りされたのですね~♪
私もクープが綺麗に開くように作ってみたいです。
まずは、包丁を丁寧に砥いでみようかな。(^_^.)


まみっち様>
ありがとうございます。テレます。(#^.^#)
まだまだ修行中です。
私も生後0ヶ月の頃は、かなり手抜き家事でしたよ。それでも育児でいっぱいいっぱいでした。
(^_^.)
Posted by めぐハムめぐハム at 2009年01月17日 08:25
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