歩きたくなる径

私の料理は、失敗も多い。

昨夜、ピリ辛きんぴらを作ったら、激辛になってしまいました。
豆板醤の匙加減がいけなかったらしい・・・
辛いもの好きの旦那さんも「辛！」と言ってほとんど食べれずｗ

捨ててしまうのはもったいないので、具材をプラスして炊き込みご飯にしてみました。
うん。こちらはなんとか食べれそう














《今日のお弁当》
・ポテトサラダの大葉巻きコロッケ
・焼きピーマン
・ウィンナー
・きんぴら入り卵焼きｗ

お弁当でも、激辛きんぴらをリメイク。甘い卵液と混ぜたらあまり辛さが気にならなくなりました。
しかし、お弁当でもちょっと失敗。
コロッケがちょっぴり爆発しています

あ～、まだまだ未熟者ですね