パネトーネ(生後201日目)

2009年02月24日

おはようございます (^o^)丿
今日は、晴れていいお天気になりそうな福島市です。icon01

昨日は、パネトーネを焼きましたヨ。face01



レシピはE・recipeさんでお世話になっています。↓
パネトーネ

粉300g、卵+牛乳185gで水分量?61.6%。
今まで作った中では、ブリオッシュに近い生地でした。

捏ねはじめは、かなり粘性が強く、ベタベタしてまな板から生地が離れません・・・icon11
バターを入れたら、やっとまとまってきたのですが、かなりやわやわな生地で扱いにくかったです。face02icon10 卵・牛乳・バター・砂糖がたっぷり入ったリッチなパンです。


本来、クリスマスのパンですが、お祝い事の時にも焼くよう。
一応、お祝い事用です♪ 今日、32歳になりました。(#^.^#)

自分のために自分好みのパンを焼く・・・。
これって、すごく幸せです。icon12

食べてみたら、フルーツたっぷりのデニッシュといった感じ。
私好みの味でしたicon06 (*^。^*)







昨日は、郡山の友人からもお祝いをもらいました。
ベリー・ジェイ-エス・ドーラーのケーキです。
ここのケーキは絶品です!(^・^)








旦那さんからも意外なプレゼントがありました!
31アイスクリームのバラエティパック。
以前、「誕生日が来る前にもう一度食べたい」と言っていたのを覚えていてくれたようです。
^m^










友人にも旦那さんにも感謝です!icon12


【生後201日目の様子】
・おっぱい  9回
・おしっこ  7回
・うんち   2回
・体重  未測定
・離乳食  1回
(18時 10倍がゆ、にんじんペースト)

いろんなオモチャで同時に遊んでいます。器用ですねw 
(#^.^#)





今日は、珍しく旦那さんが平日お休みを取れたのですが、まだ、風邪が治らないようです。
「遊びに連れて行こう」と思ってくれているようですが、私は美味しいものに囲まれてホクホクなので、どうかゆっくり休んでほしい。(^ー^)

数えてみたら、旦那さんと過ごす誕生日は、これで14回目。
これだけ回数を重ねると、プレゼントも、
旦那さん「何かほしいものある?」
私「うーん、とくにないかな~」
で、うやむやに終わってしまうことも何度かありましたが、今年はおねだりしようと思います。

cuoca』で、パン&お菓子作りの道具を買ってもらおうと思っています♪ ^m^
シフォン型、卵液塗布用刷毛、マフィンカップ・・・欲しい物がたくさんデス!





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Posted by めぐハム at 07:12 │Comments(5)生後6ヶ月
この記事へのコメント
めぐハムさん、お誕生日おめでとうございます☆☆☆
誕生日に休みを取ってくれる旦那様、優しいですね♪
31のプレゼントもステキ!

パネトーネ、初めて聞きました^^
とてもおいしそうなパンですね♪
こんなおいしそうなパンが焼けるめぐハムさん、尊敬しちゃいます☆

ステキな1年にしてくださいね(≧ω≦)
Posted by ティアラティアラ at 2009年02月24日 18:29
誕生日おめでとうございます~(^-^)/
32才・・・私と2学年違いです!
何歳だったかふと忘れたりするお年頃ですよね(^-^;)
そっか~それでお出かけ予定だったのですね
お出かけできなかったのは残念だけど、優しいだんな様ですね~

めぐハムさんにとっていっぱいHAPPYなことがある1年になりますように♪
Posted by miyabi at 2009年02月24日 21:29
ティアラ様>
ありがとうございます♪
旦那さんのお休みは偶然だったのですが、やっぱり、一緒に過ごせるのは嬉しいですね。(たとえ病気でもw)
昨年は「31!31!」と騒いで、3回くらい食べに行きました。
パネトーネは、私も最近知ったのです。難しい成形がないので、きっと誰にでも作れちゃいますよ。
(^ー^)


miyabi様>
ありがとうございます♪
年齢が近いのですね~。嬉しいです。
何歳だったか忘れたいお年頃かも・・・w (^_^.)

嬉しいコメントをいただけて、すでにとってもHAPPYです♪
Posted by めぐハムめぐハム at 2009年02月25日 08:08
めぐハムさぁぁぁん!
お誕生日だったんですねぇ~\(≧▽≦)丿

遅くなりましたがおめでとうございます(^_^)v

お菓子作りの道具をプレゼントしてもらえるなんていいアイディアですね(*^_^*)
Posted by おぐおぐ at 2009年02月26日 11:23
おぐおぐ様>
ありがとうございます♪
調理グッズも、けっこういいお値段しますよね。
こういう時にかこつけて、いろいろ揃えてみたいです♪ ^m^
Posted by めぐハムめぐハム at 2009年02月27日 08:20
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