少しのイーストでテーブルパン(生後238日目)

2009年04月02日

おはようございます (^o^)丿
今朝は雨降りの福島市です。icon03

でも、これからどんどん春らしいお天気になっていくようですね♪
桜の開花桜、楽しみです。^m^

今朝は、朝食にパンを焼いてみました。face01



レシピは、『少しのイーストでゆっくり発酵パン』の「基本の食パン」です。
昨日の午後に生地を捏ね、一晩野菜室で発酵。今朝方焼きました。

成形の途中で娘が目を覚ましたので、ちょっと形がいびつに・・・face07
真ん中に溝をつけたのですが、見事に無くなっていますw

形や焼き色など、課題は残りますが、焼きたてパンはおいしかった♪
旦那さんも食べてくれました。(*^。^*)

しばらく、このレシピで練習してみようかな。


【生後238日目の様子】
・おっぱい  9回
・おしっこ  7回
・うんち   1回
・離乳食  1回
(18時  かぼちゃ粥)

“四つん這い→前の方に倒れる→四つん這い”
という方法で、自由自在に進んでいますw
(#^.^#)

  


Posted by めぐハム at 07:42Comments(0)生後7ヶ月