白神こだま酵母の丸パン(生後211日目)
2009年03月06日
おはようございます (^o^)丿
今朝は穏やかな雨の福島市です。
雨の朝は、ゴミ出しをするかどうか迷います。今日はどうしようかな?
昨日は「白神こだま酵母」でパンを焼いてみました。

先日、近所のスーパーにドライイーストを買いに行ったら品切れで、白神こだま酵母しかありませんでした。少しお値段が高いので、購入をためらっていたのですが、とりあえず買ってみたのでした。(^_^.)
ドライイーストとの違いを確かめたくて、シンプルに丸パンです。
レシピはhidehideさんのサイトででお世話になっています。↓
『パンレシピ作り方 簡単手作りパン!』~バターロール~
今回は、ちゃんと「丸」になってくれましたw

ドライイーストとの違いは・・・、
うまく説明できないのですが、作っている途中から良い香がします。焼き上がりの風味はとても優しい感じ。
(*^。^*)
とにかく言えることは、
「ドライイーストよりも美味しい!」
ということでしょうか。(#^.^#)
【生後211日目の様子】
・おっぱい 10回
・おしっこ 7回
・うんち 0回
・体重 未測定
・離乳食 1回
(18時 10倍がゆ じゃがいもペースト)
なんと、ついに娘も風邪をひいてしまいました・・・
熱はないのですが、咳・くしゃみ・鼻づまりの症状が出ています。
咳のせいか、昨夜は1時間おきに夜泣きをしていました・・・
でも、まだホームケアで何とかなるレベルかな?
部屋を暖かくして湿度を保ち、過ごしやすい環境をつくって、もう少し様子をみてみます。
《今日のお弁当》
・丸パンサンド
(ハム&チーズ、タマゴサラダ)
・チーズ&大葉巻きちくわ
・ポテトサラダ
・ウィンナー
・トマト
旦那さんの風邪は、だいぶよくなりました。咳もおさまってきていて、声もちゃんと出るようになっています。
私の風邪は、咳とノドの痛みだけ。
私もホームケアでなんとかなりそう。
それにしても、一家で風邪ひきとは悲しいですね・・・。
(>_<)
みなさんもお体にはお気を付けください。
今朝は穏やかな雨の福島市です。

雨の朝は、ゴミ出しをするかどうか迷います。今日はどうしようかな?
昨日は「白神こだま酵母」でパンを焼いてみました。

先日、近所のスーパーにドライイーストを買いに行ったら品切れで、白神こだま酵母しかありませんでした。少しお値段が高いので、購入をためらっていたのですが、とりあえず買ってみたのでした。(^_^.)
ドライイーストとの違いを確かめたくて、シンプルに丸パンです。
レシピはhidehideさんのサイトででお世話になっています。↓
『パンレシピ作り方 簡単手作りパン!』~バターロール~


ドライイーストとの違いは・・・、
うまく説明できないのですが、作っている途中から良い香がします。焼き上がりの風味はとても優しい感じ。
(*^。^*)
とにかく言えることは、
「ドライイーストよりも美味しい!」
ということでしょうか。(#^.^#)
【生後211日目の様子】
・おっぱい 10回
・おしっこ 7回
・うんち 0回
・体重 未測定
・離乳食 1回
(18時 10倍がゆ じゃがいもペースト)
なんと、ついに娘も風邪をひいてしまいました・・・

熱はないのですが、咳・くしゃみ・鼻づまりの症状が出ています。
咳のせいか、昨夜は1時間おきに夜泣きをしていました・・・

でも、まだホームケアで何とかなるレベルかな?
部屋を暖かくして湿度を保ち、過ごしやすい環境をつくって、もう少し様子をみてみます。
・丸パンサンド
(ハム&チーズ、タマゴサラダ)
・チーズ&大葉巻きちくわ
・ポテトサラダ
・ウィンナー
・トマト
旦那さんの風邪は、だいぶよくなりました。咳もおさまってきていて、声もちゃんと出るようになっています。
私の風邪は、咳とノドの痛みだけ。
私もホームケアでなんとかなりそう。
それにしても、一家で風邪ひきとは悲しいですね・・・。
(>_<)
みなさんもお体にはお気を付けください。