失敗ベーグル (^_^.) (生後214日目)
2009年03月09日
おはようございます (^o^)丿
今朝は明るくなるのが早かったですね。
いいお天気になりそうな福島市です。
昨日はお弁当がいらない日なので、いつものお弁当作りの時間でベーグルを焼きました。

お世話になったのはこちらのレシピです。↓
「白神こだま酵母でプレーンベーグル!」(COOKPAD enocyannさんのレシピ)
とっても作りやすいレシピ♪ しかも、短時間で仕上がります。
・・・しかし、見てのとおり、表面がボコボコのベーグルになってしまいました。
ウチでは、発酵にも焼成にも同じオーブンレンジを使うので、仕上げ発酵の後、オーブンを予熱するために、生地をどこかに置いておかねばならないのです。
いつも、ふんわりラップをかけてキッチンに置いておくのですが、昨日はそのラップがべったりとくっついてしまいました。
パンも見た目は大事。これでは台無しですよね~
(>_<)
恥をさらすようですが、作った記録ということでアップしてみましたw
近いうちにまたリベンジしたいと思います。
【生後214日目の様子】
・おっぱい 9回
・おしっこ 8回
・うんち 2回
・体重 未測定
・離乳食 お休み
娘は、時々咳が出ますが、元気に過ごしています。
昨日は、ベーグルサンドを作って、公園までドライブして、車の中でランチ♪
・・・の予定だったのですが、ベーグルサンドを作った後、ひどい倦怠感におそわれ、午後は寝込んでしまいました。
今日も咳が止まりません。私も病院に行ったほうがいいのかな?
でも、お薬のために母乳をあげられなくなるのは、できれば避けたい・・・。
ずっと母乳オンリーだったので、その手軽さに慣れてしまって・・・。(^_^.)
《今日のお弁当》
・焼き鮭
・野菜炒め
・ポテトサラダ
・チーズ巻き卵焼き
今朝は明るくなるのが早かったですね。
いいお天気になりそうな福島市です。

昨日はお弁当がいらない日なので、いつものお弁当作りの時間でベーグルを焼きました。

お世話になったのはこちらのレシピです。↓
「白神こだま酵母でプレーンベーグル!」(COOKPAD enocyannさんのレシピ)
とっても作りやすいレシピ♪ しかも、短時間で仕上がります。
・・・しかし、見てのとおり、表面がボコボコのベーグルになってしまいました。

いつも、ふんわりラップをかけてキッチンに置いておくのですが、昨日はそのラップがべったりとくっついてしまいました。

パンも見た目は大事。これでは台無しですよね~

恥をさらすようですが、作った記録ということでアップしてみましたw
近いうちにまたリベンジしたいと思います。
【生後214日目の様子】
・おっぱい 9回
・おしっこ 8回
・うんち 2回
・体重 未測定
・離乳食 お休み
娘は、時々咳が出ますが、元気に過ごしています。
昨日は、ベーグルサンドを作って、公園までドライブして、車の中でランチ♪
・・・の予定だったのですが、ベーグルサンドを作った後、ひどい倦怠感におそわれ、午後は寝込んでしまいました。
今日も咳が止まりません。私も病院に行ったほうがいいのかな?
でも、お薬のために母乳をあげられなくなるのは、できれば避けたい・・・。
ずっと母乳オンリーだったので、その手軽さに慣れてしまって・・・。(^_^.)
・焼き鮭
・野菜炒め
・ポテトサラダ
・チーズ巻き卵焼き