歩きたくなる径

おはようございます　(^o^)丿
今朝は明るくなるのが早かったですね。
いいお天気になりそうな福島市です。

昨日はお弁当がいらない日なので、いつものお弁当作りの時間でベーグルを焼きました。



お世話になったのはこちらのレシピです。↓
「白神こだま酵母でプレーンベーグル！」（COOKPAD　enocyannさんのレシピ）

とっても作りやすいレシピ♪　しかも、短時間で仕上がります。
・・・しかし、見てのとおり、表面がボコボコのベーグルになってしまいました。


ウチでは、発酵にも焼成にも同じオーブンレンジを使うので、仕上げ発酵の後、オーブンを予熱するために、生地をどこかに置いておかねばならないのです。

いつも、ふんわりラップをかけてキッチンに置いておくのですが、昨日はそのラップがべったりとくっついてしまいました。

パンも見た目は大事。これでは台無しですよね～　(>_<)

恥をさらすようですが、作った記録ということでアップしてみましたｗ
近いうちにまたリベンジしたいと思います。






【生後２１４日目の様子】
・おっぱい　 ９回
・おしっこ　　８回
・うんち　　　２回
・体重　　未測定
・離乳食　　お休み

娘は、時々咳が出ますが、元気に過ごしています。
昨日は、ベーグルサンドを作って、公園までドライブして、車の中でランチ♪
・・・の予定だったのですが、ベーグルサンドを作った後、ひどい倦怠感におそわれ、午後は寝込んでしまいました。

今日も咳が止まりません。私も病院に行ったほうがいいのかな？
でも、お薬のために母乳をあげられなくなるのは、できれば避けたい・・・。
ずっと母乳オンリーだったので、その手軽さに慣れてしまって・・・。(^_^.)


《今日のお弁当》
・焼き鮭
・野菜炒め
・ポテトサラダ
・チーズ巻き卵焼き


  

おはようございます　(^・^)
今日は穏やかでいい天気になりそうな福島市です。

昨日は、白米が無くなってしまったため、晩ご飯にフォカッチャを焼きました。



お世話になったレシピはこちら。↓
「クルミとチーズのフォカッチャ」（E・recipeさん）
「枝豆チーズ・フォカッチャ」（Sweet Countryさん）






材料は少々アレンジさせてもらいました。^m^
粉250gに対し、水160gで水分量64%。
扱いやすい生地です。

私はクルミ＆チーズ入りの方がお気に入りです♪　(*^。^*)
今朝もまだもっちりしていました。



パンは大好きですが、今日は精米に行かないとな～。(^_^.)


【生後２１３日目の様子】
・おっぱい　 ７回
・おしっこ　　５回
・うんち　　　０回
・体重　　未測定
・離乳食　　１回
（１８時　１０倍がゆ　小松菜ペースト）

昨日は近所の小児科に行ってきました。小雪＆強風が辛かったです。(>_<)
しかも、土曜日とあって1時間半待ち・・・。
娘がグズらなかったのが救いでした。

診断結果は、やはり風邪とのこと。ノドが少しはれているそうです。
夜は昼間より咳が出やすくなるそう。咳で吐くこともあるので、オッパイは小分けにして飲ませるといいとご指導いただきました。

咳止めと気管支拡張の粉薬をいただきました。
白湯などで溶いて、授乳の際に上あごに塗るなどして飲ませるそうです。

旦那さんの風邪と同じで、ひどいのは咳だけなのですが、どうか早く治りますように。

  

おはようございます　(^o^)丿
今朝は強風が吹き荒れる福島市です。

でも、週末はいいお天気だとか・・・。
風邪を治してお散歩に行きたいですよ。^m^


昨日で、娘は生後７ヶ月目に入りました。
新しい月齢を迎えるごとに、育児本を読み返しているのですが、７ヶ月目では「お座り」ができるようになってくるそうです。
お座りができたら、外食もしやすくなりそう。お出かけがもっと楽しみになるね

娘の記念日にかこつけて、また甘いものを作ってしまいましたｗ



一応、ショートケーキです。
こちらのレシピのスポンジにチャレンジしてみたくて♪↓
「◆しっとり・ふわふわ＊ミルクスポンジ◆」（COOKPAD　まれ子さんのレシピ）

結果は・・・、ちょっと固めのスポンジになっちゃいました。
私の技術では、泡たて器でメレンゲを角が立つまで撹拌できないんです・・・
（親切でステキなレシピなのにごめんなさい）

デコレーションにはイチゴを使いたかったのですが、前日に旦那さんが食べちゃったので、ありあわせのナッツ＆ドライフルーツ。
デコレーションも要練習ですね。








【生後２１２日目の様子】
・おっぱい　 １１回
・おしっこ　　８回
・うんち　　　０回
・体重　　未測定
・離乳食　　１回
（１８時　１０倍がゆ　小松菜ペースト）

娘の風邪ですが、日中は元気で、時々軽い咳をする程度だったのですが、昨夜は１～２時間おきに咳き込んでいました。夜泣きをするわけでもなく、眠ったまま咳をしているようでしたが、何だかかわいそうでした・・・。(>_<)

子供の病気について、できるところまでホームケアで対応して、子供には免疫力を付けてもらいたいと思っているのですが、この考えが正しいのかどうか、実は不安です。

今日は病院に連れて行こうと思います。


《今日のお弁当》
・鶏ささみの生姜焼き
・野菜＆ウィンナー炒め
・ハム巻き卵焼き
・チーズ＆大葉入りちくわ


旦那さんの風邪は、もう大丈夫そう。
(*^。^*)
私は、日増しにノドが悪化しているような・・・
ひどくなるようなら、私も病院に行かなきゃですね。
  

おはようございます　(^o^)丿
今朝は穏やかな雨の福島市です。
雨の朝は、ゴミ出しをするかどうか迷います。今日はどうしようかな？

昨日は「白神こだま酵母」でパンを焼いてみました。



先日、近所のスーパーにドライイーストを買いに行ったら品切れで、白神こだま酵母しかありませんでした。少しお値段が高いので、購入をためらっていたのですが、とりあえず買ってみたのでした。(^_^.)

ドライイーストとの違いを確かめたくて、シンプルに丸パンです。
レシピはhidehideさんのサイトででお世話になっています。↓
『パンレシピ作り方　簡単手作りパン！』～バターロール～


今回は、ちゃんと「丸」になってくれましたｗ

ドライイーストとの違いは・・・、

うまく説明できないのですが、作っている途中から良い香がします。焼き上がりの風味はとても優しい感じ。
(*^。^*)

とにかく言えることは、
「ドライイーストよりも美味しい！」
ということでしょうか。(#^.^#)








【生後２１１日目の様子】
・おっぱい　 １０回
・おしっこ　　７回
・うんち　　　０回
・体重　　未測定
・離乳食　　１回
（１８時　１０倍がゆ　じゃがいもペースト）

なんと、ついに娘も風邪をひいてしまいました・・・
熱はないのですが、咳・くしゃみ･鼻づまりの症状が出ています。
咳のせいか、昨夜は1時間おきに夜泣きをしていました・・・
でも、まだホームケアで何とかなるレベルかな？
部屋を暖かくして湿度を保ち、過ごしやすい環境をつくって、もう少し様子をみてみます。


《今日のお弁当》
・丸パンサンド
（ハム＆チーズ、タマゴサラダ）
・チーズ＆大葉巻きちくわ
・ポテトサラダ
・ウィンナー
・トマト

旦那さんの風邪は、だいぶよくなりました。咳もおさまってきていて、声もちゃんと出るようになっています。
私の風邪は、咳とノドの痛みだけ。
私もホームケアでなんとかなりそう。

それにしても、一家で風邪ひきとは悲しいですね・・・。
(>_<)

みなさんもお体にはお気を付けください。

  

おはようございます　(^o^)丿
今日はいいお天気になりそうな福島市です。
最高気温が１２℃まで上がるらしいので、お散歩がてらスーパーに行こうかな。^m^

昨日は、「ベビーと一緒に安心ヨーガ」の一日体験講座に行ってきました。
産後、運動不足と体のゆがみを感じていて、何か体を動かすことを始めてみたかったのです。

赤ちゃんと触れ合いながらヨーガを体験できる講座かな～と勝手にイメージしてしまっていたのですが（『たまひよ』でそんな体操の紹介があったので）、赤ちゃんを脇に置いて遊ばせながら行うヨーガでした。赤ちゃんがグズると集中できなくて、なかなか難しいかも・・・。
(^_^.)

でも、ヨーガ自体は興味深いもので、背中やふくらはぎなど、日ごろ固まっているところを伸ばしたりして、体はスッキリしました。（今日は筋肉痛になっていますけど・・・）

やっぱり、何か運動はしたほうがいいかも！と思ったのでした。


ヨーガの帰りに、久しぶりに駅の無印に寄ってみましたヨ。
春を先取りしたお菓子が気になって購入♪



ホント、春が待ち遠しいですよ。　(*^。^*)


【生後２１０日目の様子】
・おっぱい　 ８回
・おしっこ　　７回
・うんち　　　２回
・体重　　未測定
・離乳食　　お休み

ヨーガの間中、娘は寝返りしたりコロコロ転がったりして、とても大人しかったです。
でも、毎回そうはいきませんよね～。きっと、退屈しちゃうよね。(^_^.)
とても疲れたので、離乳食はお休みしちゃいました。ゴメンナサイ・・・


《今日のお弁当》
・ドライカレー
（ゆで卵、ピーマン、じゃがいも、にんじん）
・たくあん
・いちご


ついに、私も風邪をひいてしまいました・・・。
ヨーガから帰ってきてから具合がよくないです。
(>_<)

早く治るようにと、昨夜は生姜たっぷりのドライカレーにしてみました。生姜をレシピの1.5倍入れたら、とてもスパイシーなカレーになってしまいましたｗ  

おはようございます　(^・^)
今朝は雪で寒い福島市です。
日中は曇りの予報。　少し外出するので、あまり寒くなりませんように。

月曜日の夜、こっそりチーズケーキを焼いていました。



スティックチーズケーキです。
レシピは、E・recipeさんでお世話になっています。↓
「スティックチーズケーキ」

ウチのオーブンでは、湯せん焼き170℃で80分かかりました。
一晩寝かせて、じっくり味をなじませます。
このレシピ、とってもしっとりで濃厚なチーズケーキに仕上がりますヨ。^m^
底のクッキー生地はココナッツサブレ。
ココナッツの食感が、なかなかいいアクセントになりました。


昨日、ママさん広場で知り合ったママ友さん４人が、赤ちゃん連れで遊びに来ることになっていたので、おやつに出そうと思っていました。スティック状のチーズケーキなら、気軽につまめるし、苦手なら食べなくてもいいですしネ。

お昼ご飯は久しぶりのお持ち帰りマック♪　美味しかった～
でも、みなさん、Ｍポテトを半分くらい残していました。
加えて差し入れのお菓子やフルーツもあって、おなかいっぱい・・・。


かくして、私のチーズケーキは出番がありませんでした。


けっこうたくさん作ってしまったので、旦那さんと頑張って消費します。(^_^.)










【生後２０９日目の様子】
・おっぱい　 ８回
・おしっこ　　６回
・うんち　　　２回
・体重　　未測定
・離乳食　　１回
（１８時　１０倍がゆ　ホウレン草ペースト）

昨日遊びに来てくれた赤ちゃんは、みんな６～７ヶ月なのですが、離乳食をパクパク食べていて驚きました。　ウチの娘はまだ慣れない様子・・・。ゆっくりマイペースで進めていきます。


《今日のお弁当》
・牛肉のケチャップ炒め
・野菜＆ベーコン炒め
・お魚ソーセージ巻き卵
・チーズ＆大葉入りちくわ


旦那さん、昨日も病院に行ってきました。追加のお薬をもらっただけのようです。でも、相変わらずひどい咳が続いています。このまま治らないようなら、専門医に診てもらうとのこと。

早く良くなりますように。



  

おはようございます　(^・^)
今朝の福島市は曇りです。　でも、だんだん明るくなってきそう。
今日は来客があるので、お掃除頑張らなきゃ！o(^ー^)o

昨日の朝は、ご飯もパンも切らしてしまったので、クイックブレッドを焼きました。



ベーコン＆オニオンブレッド。お食事系のクイックブレッドです。
レシピは手持ちの本より。

ベーキングパウダーで作るクイックブレッド。
いろいろなレシピを試していますが、お手軽で美味しくて好きです。
ただ、ベーコン＆オニオンの組み合わせは強力粉＆イーストのパンのほうが向いているかも。
(^・^)


【生後２０８日目の様子】
・おっぱい　 ８回
・おしっこ　　７回
・うんち　　　１回
・体重　　７.６３０g
・身長　　６８.５cm
・離乳食　　１回
（１８時　１０倍がゆ　いちごペースト）

昨日は、月に一度のママさん広場の日。(#^.^#)
身長と体重を測ってもらいました。成長曲線の真ん中を進んでいます。

赤ちゃん向け？英語教育の訪問販売の話が出ていました。
そういえば、ウチにも来ました。
娘がギャン泣きしている時で、「説明したいので玄関までお願いします」と言われて困ってしまったのでした。(^_^.)
私も以前、訪問販売関係の仕事に関わったことがあるので、大変さは多少なりとも知っていますが・・・。タイミングって大事ですよね。


《今日のお弁当》
・ミートボール（レトルト）
・ホウレン草＆ベーコン炒め
・チーズ＆大葉入りちくわ
・三つ葉入り卵焼き

旦那さん、まだ咳が止まりません。もしかしたら、ただの風邪ではないのでは・・・？今日、もう一度病院へ行くそうです。

どうか、早く治りますように。


  

おはようございます　(^o^)丿
今朝は明るいのに何だか肌寒いな～と思ったら、雪がちらついていました。
今日は外出する予定があるので、日中は晴れますように。


週末を振り返って・・・。

土曜日は、お惣菜パンを焼きましたヨ。



ソーセージエピです。レシピはこちらでお世話になっています。↓
Sweet Countryさんの「ソーセージエピ」

グラハム粉がなかったので、全粒粉で代用しました。
粉200g、水130gで水分量65%。
やはりこの位の水分量の生地は扱いやすいです。(^・^)

チョリソーが賞味期限だったので、成り行きで作ったパンでしたが、旦那さんには好評で４つも食べてくれました♪喜んで食べてもらえると、作り甲斐があります。^m^


昨日の日曜日は、娘の初節句のお祝いをしました。
旦那さん方の義父母と私の母を呼んで、ささやかなおもてなしです。雛人形のオマケでもらった十二単風の衣装が好評でした












【生後２０７日目の様子】
・おっぱい　 ８回
・おしっこ　　７回
・うんち　　　１回
・体重　　未測定
・離乳食　　お休み

昨日は、初節句の準備＆寝不足で疲れていたので、離乳食はお休みしちゃいました・・・
ごめんね～、子ハム～


《今日のお弁当》
・焼き鮭
・筑前煮
・ホウレン草のおひたし
・ハム＆チーズ巻き卵

旦那さん、昨夜はあまり咳き込むことなく眠れたよう。おかげで私も安眠できました♪
(*^。^*)